Binnenkort Indi’s happy healthy delivery for breakfast, lunch & Salad’s

Binnenkort ga ik starten met Indi’s happy healthy delivery for breakfast, brunch, lunch & Salad’s. Nu ben ik vooral bezig met het proeven, maken en het uitwerken van de menu’s, lastig om een keuze te maken, wil zoveel…maar besef goed dat het beter is om drie heerlijke broodjes te hebben dan tien broodjes die op elkaar lijken.

Breakfast the hippest of all meals.  Keep calm and have breakfast. Genieten van Healthy Happy Food, Eet waarvoor je in de stemming bent.  Of dat nou thuis of op het werk is. En dat betekent niet in a  hurry achter je pc of achter het aanrecht….

Even een moment voor jezelf…Hierbij wil ik me vooral richten op eten wat energie oplevert, Puur Feestje voor jezelf, Hartverwarmend lekker en vooral een bijmaker voor jezelf! Dan start je de dag zo goed!

Indi’s happy healthy delivery richt zich ook op bedrijven, kantoren, winkels en is in staat om een ready, set, go workers breakfast te serveren tijdens de weekstart, overleg en vergaderingen.

Vaak nemen we de tijd niet voor om te ontbijten of werken we snel een boterham met een kop thee weg. Maar het is zo belangrijk om van het ontbijt af en toe een feestje van te maken.  Of je nou met vrienden, familie, collega’s ontbijt of in je eentje. Verwen jezelf met een  Indi’s happy healthy breakfast delivery. Mag best!

De tijd dat je uitspaart kan je relaxed gebruiken voor andere nuttige zaken!

Indi’s breakfast, lunches and Salads is allemaal met liefde gemaakt  and home made!  Dat proef je! Hap en slik je Happy! En hop je humeur is weer top! Omdat je er simpelweg gelukkig van wordt. Of omdat je het verdient om lief te zijn voor jezelf. Of geef eens een breakfast cadeau aan iemand die je het gunt!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Voor Wie?

-Je wilt je fit en vitaal voelen.

– Je wilt een happy lifestyle aanleren.

– Je wilt meer energie.

– Je wilt een gezond gewicht behouden of bereiken.

-Je wilt bewust genieten van healthy food!

 

Indi’s home made healthy=happy catering

Indi’s home made healthy=happy catering

Afgelopen periode heb ik mijn blogs  even gelaten voor wat het is. Als foodlover, gewichtsconsulente, mastercoach, trainer, coördinatrice taalcafé én ondernemende vrouw had ik de afgelopen periode het druk met het geven van trainingen, good foodworkouts, opzetten van een taalcafé en het coachen van jongeren. Hierdoor is het schrijven van mijn blogs even op een laag pitje komen te staan.

Waarom de naam Good Foodworkout? Omdat het meer is dan alleen bewust gezond energiek eten en leefstijl.

Op een informele enthousiaste manier wordt de presentatie ” good foodworkout ” gegeven Er wordt onder ander gesproken over de invloed van voeding op de gezondheid. Wat is de invloed van koolhydraten, vetten, eiwitten, suiker en dergelijke op ons lichaam en wat kunnen we doen om het energieniveau op peil te houden?

Feiten en fabels over afvallen behandel ik en voorbeelden van “Snel iets lekkers maar toch gezond?”Hoe doe je dat? En geef ik tips om lekker, snel healthy=happy te eten!

Om jezelf en andere deelnemers te testen op je kennis geef ik een quiz. Na het invullen van de quiz over voeding en leefstijl wordt de antwoorden besproken en de weetjes en feitjes gedeeld met elkaar. Aansluitend kan er geproefd worden van een aantal happy healthy lekkernijen afhankelijk van het tijdstip.

De laatste weken is de vraag voor healthy=happy catering  bij me neergelegd.  Tot op heden had ik nog niet veel gedaan met deze vragen. Wel heb ik de afgelopen weken erover nagedacht en ben steeds enthousiaster geworden om hier mee aan de slag te gaan!

Nu ga ik de komende periode de draad weer oppakken. Ik geloof in het concept van healthy=happy eten en naast het geven van good food workouts ga ik me vooral richten op home made cooking met een twist naar healthy=happy catering.

De wereld mooier,beter en liever maken dat is een van mijn drijfveren om te doen wat ik nu doe.

De komende weken zal je hier meer over lezen op mijn website, blogs en Facebook!

 

 

Happy & Healthy Pasta Courgetti!

IMG_2332 IMG_2331

Happy & Healthy Pasta Courgetti met courgette, doperwten, pesto, kip, geroosterde tomaten Het is een ontzettend lekker en simpel recept wat snel te maken is. Doordat ik met de spirelli sliertjes maak van de courgette , heb je daarom minder pasta nodig voor een happy & healthy voldaan gevoel!

Ik reken ongeveer twee courgettes voor drie personen.

Volkorenpasta reken ik een kopje pasta per persoon. De pasta koken in gekookt gezouten water tot het al dente is, dan in een vergiet uit laten lekken. Verder 1 kipfilet van 160 gram in blokjes gesneden en in olie gebakken, geroosterde pijnboompitten, pesto (zelfgemaakt), flinke kop diepvriesdoperwten geblancheerd, vier tomaten in schijven gesneden en courgette in stukken gesneden gemarineerd in olijfolie met knoflook, verse rozemarijn en basilicum ,peper, zout . Deze op bakpapier leggen en in de oven op 180 graden gaar laten worden in ongeveer 45 minuten.

Wok in een beetje olijfolie de pasta met de slierten courgetti met de pesto, doperwten een paar minuten op hoog vuur en voeg op het laatst de pijnboompitten en kipblokjes aan toe. Serveer op bord met de geroosterde tomaat en courgette. Geniet van je happy healty pasta courgetti!

Bewust gezond eten is vooral een kwestie van het omzetten naar een andere mindset. Belangrijk in de nieuwe methodes is mensen genoeg handvatten te geven om te veranderen en te zorgen voor een eetpatroon en lifestijl dat je blijvend vol houdt. Hieronder wat tips:

Als je rijst, pasta eet vervang dit dan door volkorenpasta , quinoa of zilvervliesrijst

Als je boter, margarine gebruik vervang dit dan door vloeibare plantaardige olie, zachte margarine

Dranken met suiker kan je vervangen door koffie, thee of water

Zout kan je vervangen of verminderen door verse of gedroogde kruiden

Probeer daarnaast minder vlees, gevogelte of vis te eten en vervang dit door sojaproducten en/of peulvruchten te eten

Geniet en leef energiek & eet happy healthy!

 

Eet je blij met avocado!

IMG_1281
Eet je blij met avocado! Deze vette vrucht helpt je om je bloeddruk laag te houden en voor de aanmaak van gelukshormonen geeft het je stemming een boost door serotonine-aanmaak in je hersenen te stimuleren.

Deze hormonen zijn betrokken bij de volgende zaken:

  • Energiebalans
  • Eetlust
  • De manier waarop je pijnprikkels ervaart
  • De kwaliteit van je nachtrust

Het eten van avocado heeft een positief effect op bovenstaande punten.Eet een halve avocado per dag (in je salade bijvoorbeeld) voor iedere dag een happy gevoel.

De avocado bevat daarnaast een grote hoeveelheid vitamines en mineralen. In de avocado zit vitamine A (goed voor huid, haar, botten en immuunsysteem), vitamines B1, B2, B6, vitamine C (goed voor je weerstand), vitamine E, ijzer, eiwitten en kalium (helpt tegen hartfalen, hoge bloeddruk en beroertes). Verder bevat een avocado per vrucht ongeveer 10 gram vezels en maar liefst 20-30% vet. Misschien schrik je nu en denk je: “Zoveel vet? Dat kan toch niet goed zijn!?” Toch wel! Het gaat hier om enkelvoudig onverzadigd vet, gezonde oliën, die een zinvolle bijdrage leveren aan je spijsvertering en goed zijn voor je hart- en bloedvaten.

Avocado geeft je snel een vol gevoel. Je kunt hem heerlijk op brood, in een smoothie of salade verwerken. Probeer, eet en geniet!